DOLAR 6,8612
EURO 7,7521
ALTIN 392,22
BIST 8,5740
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul 32°C
Az Bulutlu

Kızılcığın faydaları nelerdir? Kızılcık çayı nasıl demlenir?

C vitamini bakımından zengin olan kızılcık meyvesinin insan sağlığına inanılmaz faydaları vardır. Suyu ya da reçeli yapılarak tüketilen kızılcık hakkında merak edilen her şeyi sizler için araştırdık. Yüzyıllardır lokman hekimler tarafından tüketilmesi tavsiye edilir. Vitamin ve mineral eksikliğini gidererek bağışıklığı güçlendirir. Peki Kızılcığın faydaları nelerdir? Kızılcık çayı nasıl demlenir?

22.03.2020
149
A+
A-

C vitamini bakımından varlıklı olan kızılcık meyvesinin insan sağlığına inanılmaz yararları vardır. Suyu ya da reçeli yapılarak tüketilen kızılcık hakkında merak edilen her şeyi sizler için araştırdık. Yüzyıllardır lokman hekimler tarafınca tüketilmesi tavsiye edilir. Vitamin ve mineral eksikliğini gidererek bağışıklığı kuvvetlendirir. Peki Kızılcığın yararları nedir? Kızılcık çayı nasıl demlenir?

Ergen olarak da geçen kızılcık Cornaceae ailesine ilişik bir ağaç türünde yetişir. Şubat Mart aylarında sarı renkli açan çiçeklerinde yazın meyvesi yetişir. Sonbaharda tamamen olgunlaşan meyve, bu aylarda tezgahlardaki yerini alır. Ekşi bir tadı olan meyve yaş ya da kuru şeklinde tüketilir. Çoğu zaman tarhana, hoşaf, reçel yada suyu çıkartılıp tüketilir. Anadolu’da eğren, kiren yada kiran olarak adlandırılır. Yüksek lif içeren kızılcık, sindirim hastalıklara oldukça iyi gelir. Balçıklı topraklarda ve ormanlık alanlarda kolaylıkla yetişen kızılcık kendi tohumunu kendisi dökerek tekrardan yetişir. Kızılcığın insan sağlığına en büyük faydası melatonin hormonun üretilmesini desteklemesidir. Bu sayede yatmadan bir kaç saat ilkin tüketildiğinde rahat bir uykuyu sağlar. A, C, E ve K vitaminleri bakımından oldukça zengindir. Ek olarak  vücudun gereksinim duyan riboflavin, piridoksin ve tiamin şeklinde maddeler barındırır. Kızılcık suyu bilhassa ağız ve diş sağlığında etkilidir.

kızılcığın faydaları nelerdir

KIZILCIĞIN FAYDALARI NELERDİR?

Ciddi alınmayan hastalıkların başlangıcında gelen idrar yolu enfeksiyonu, ilerlediğinde sağlık problemlerine neden olur. Erken müdahale edilmesi ihtiyaç duyulan bu rahatsızlığa iyi gelen organik yollardan biri de kızılcık suyudur. Kızılcık suyu idrar yolundaki tüm enfeksiyonları temizleyerek rahatça wcye çıkmayı da destek sunar.

Kalp sağlığı için kardiyoskülerin dengesi oldukça önemlidir. Dengede olmayan kardiyosküler damarların tıkanmasına niçin olur. Ek olarak damarla da kötü kolesterolün birikmesin zemin hazırlayarak ciddi sıhhat problemlerine ortam hazırlar. Sadece kızılcık ihtiva ettiği yüksek antioksidan yardımıyla bu sağlık sorunlarının yaşanmasının riskini azaltır.

kızılcık hangi hastalıklara iyi gelir

Meydana getirilen araştırmalarda kızılcığın hücrelerin mutasyona uğramasını önlediği tespit edilmiştir. Bilhassa kolon, prostat, ve meme şeklinde kanserlerin yaşanma riskini azaltır. Bu yüzden tertipli tüketilmesi tavsiye edilir.

Yaygın olan bir öteki hastalıklar ise ağız ve diş kaynaklıdır. Bu hastalıklar hatta diş yitirilmesine da neden olur. Ağız içinde gıda atıklarından dolayı biriken enfeksiyonlu hücrelerin çürümeye zemin hazırlar. Sadece meydana getirilen araştırmalara bakılırsa kızılcık suyu ağız içinde bilhassa tükürük bezlerinde enfeksiyon birikmesini önlediği tespit edilmiştir.

kızılcık

Kış aylarında çoğunlukla yaşanmış olan solunum enfeksiyonlarını da önleyen kızılcık suyu, virüs ve bakterilerin etkilerini azaltarak bağışıklığı kuvvetlendirir. Boğaz ağrıları ve şişliği için hazırlanan kızılcık suyunun içine bir tane tarçın ilave edilerek tüketilmesi tavsiye edilir.

Bağırsakların işlevselliğini artıran kızılcık, kabızlık şeklinde çoğunlukla yaşanan sindirim sorununu ortadan kaldırır. Böbrek bezlerinin çalışmasını artırarak taş ve kum oluşumunu önler. Oluşmuş olanın ise rahatça vücuttan atılmasını sağlar.

Oldukça kuvvetli bir yatıştırıcı özelliği vardır. Beyin sağlığı için en mühim aktivite olan uykuyu düzenleyerek sinir sistemini yeniler. Zihin faaliyetlerini artırır.

KIZILCIK ÇAYI NASIL DEMLENİR?

Dondurucuda ya da kurutularak muhafaza edilen kızılcıkları çıkartıp çay elde edebilirsiniz. Bir orta boy kase kadar kızılcığa bir litre su ekleyip kaynatın. 5 dakika demlenmesini bekleyin. Hemen sonra süzüp sabah akşam bir bardak tüketebilirsiniz. Bilhassa sık sık soğuk algınlığı yaşayan kişiler için tavsiye edilir.

KIZILCIĞIN ZARARI VAR MIDIR?

Pıhtılaşma ilacı kullanan kişilerin tüketmeden uzmanlarına danışmasını gerekir. Ek olarak kan sulandırıcı ve kalp ritim bozukluğu ya da panik atağı olanlarında uzmanlarına danışmadan tüketilmesi önerilmez

loading...
YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.