Giritli

Barba Giritli Balık Lokantası Cibali Haliç'te eskiden Tekel'in Tütün Borsası olarak kullandığı binada hizmet veriyor.

şletmecileri aynı zamanda kuzen olan Fenerbahçe Botanic Garden'in kurucusu Barış Alıcıoğlu ve Bodrum Türkbükü'nün tanınmış lezzet ustası ve mutfak sihirbazı ünlü Giritli Şaban Güven.

Galata Kulesi'nden Topkapı Sarayı'na Sarayburnu'ndan Haydarpaşa'ya uzanan eşsiz bir İstanbul panoramasına sahip olan Barba Giritli'nin balkonundan ve salonlarından bu eşsiz manzarayı doyasıya seyredebilirsiniz. Akdeniz mutfağından sentezlenmiş değişik lezzetler sunuluyor. Otlar Ayvalık, İzmir, Kastamonu'ndan, zeytin ve zeytinyağı Ayvalık, Girit, Rodos Adası'ndan, beyaz peynir Edirne'den çiroz ve lakerdası ise kendi yapımı olan Giritli Şaban balıklarını ise günlük olarak Beyoğlu Balık Pazarı'ndan tek tek seçiyor.

Barba Giritli'nin çatısı ise üç ana unsura dayalı; kalite, lezzet ve tazelik. Barba Giritli'nin müdavimleri tarafından en çok talep edilen spesiyaliteler ise Girit usulü peynir salatası, Girit usulü ahtapot ızgara, acı - ekşi soslu yengeç pane, krepte tarhun soslu deniz ürünleri, asma yaprağında sardalya, iskorpit kavurma, bal sirkesinde marine edilmiş kalamar ızgara, mantarlı ve ıspanaklı dil balığı filetosu, anasonlu hardallı levrek fileto, enginarlı fener balığı kavurma, elmalı ve tarhun soslu kılıç balığı ızgara, fındık ve safran soslu uskumru, yedi baharlı kalamar yahnisi, içinde taze mevsim meyvaları ceviz, fıstık, tarçın bulunan fırınlanmış tahin pekmez tatlısını sayabiliriz.
Barba Giritli'de alakart hizmet veriliyor. Gruplar ve iş yemekleri içinse beş ayrı menü sunuluyor. Her bir menünün içeriği ve fiyatları ayrı olarak tasarlanmış olup müzik yayını tamamen sohbete eşlik edilecek şekilde eski ve yeni Yunan müziklerinden derlenmiş. Barba Giritli'ye ulaşım ise kolay. Tepebaşı'ndan inip Unkapanı köprüsünden geçip sağa Eyüp yönüne döndüğünüzde takriben 100 metre ileride solda Kadir Has Üniversitesi'nin bitişiğinde dört katlı geniş binaya Barba Giritli'ye ulaşıyorsunuz.

Mekanın otopark sorunu yok, kredi kartı geçerli.

adres: Abdülezzelpaşa Cad. No: 3 ( Kadir Has Üniversitesi Yanı ) Cibali - Haliç Eminönü / İstanbul
telefon : (0 212) 533 18 66