Doğum gününüz var ve diyet yapıyorsunuz.. İşte size diyet olduğu asla anlaşılmayacak olan Çilekli Turta tarifi aşağıda :)
Malzemeler
- 2 su bardağı un
- Kreması için: 1 su bardağı süt, 1.5 çorba kaşığı tatlandırıcı, 2 çorba kaşığı un ; Üzerine: 500 gr çilek, 1 su bardağı tatlandırıcı, 1 paket çilek jölesi
- 1 çay bardağı pudra şekeri
- 1 adet yumurtanın akı
- 1 paket vanilya, margarin
Yapılışı
Öncelikle, tartı hazırlayın.
Bunun için,
2 su bardağı un, 1 çay bardağı pudra şekeri, 1 paket vanilya, yumurtanın akı ve margarini yoğurun.
Yuvarlak bir tepsiye yağlı kağıt serip, hamuru yayın.
Önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında 20-25 dakika pişirin.
Fırından alıp, soğumaya bırakın. Bu arada kremayı hazırlayın.
Bunun için,
1 su bardağı süt, tatlandırıcı ve çorba kaşığı unu kısık ateşte pişirin ve soğutun.
Soğuyan tartı kalıptan alın. Üzerine kremayı sürün.
Çilekleri dizin.
Jöleyi, 1 su bardağı tatlandırıcı ile hazırlayın.Çileklerin üzerine gezdirin.
Soğuk olarak servis yapın.
Afiyet olsun.
Not : Denemek isteyenler için şeftalili turta da güzel oluyor..
Yorum Yaz...