Portakalları dilimlerine ayırın . Lahanayı düzgün bir şekilde parçalara ayırın . Zeytinleri , herbir tabağın ortasına koyunuz ve etrafına portakalları dizip üzerine lahana ve soğanları serpiştirin .
Zeytinyağı ile limon suyunu karıştırıp yamağin üzerine dökün . Kimyon ve kırmızı toz biber ilave edip servis yapın .
( 4 KİŞİLİK )
# 4 tane tamamen soyulmuş portakal
# Garnitür olarak birkaç parça lahana
# 100 gr siyah zeytin
# Bir miktar limon suyu
# 2 tane orta boy, ince doğranmış soğan
# 1 tutam kırmızı biber
# 1 tutam kimyon
Yorum Yaz...